トマト 小玉「千果」
トマトの小玉品種「千果」の紹介です。
ミニトマトを食べると「酸っぱい」と感じることありません?
トマトの栽培する時の環境などによって、味も左右されますが
一番は品種の特徴だと思います。
トマトは太陽の光をたくさん浴びると甘味を増しますが、
品種によっては糖度がそんなに高くならないのもあります。
トマト「千果」は、トマトの産地の半数近く栽培している品種です。
トマトの果実全体がミニトマトの中でも大き目で、赤い色がとっても鮮やかな品種です。
トマトの果実の味わいは、とっても甘く糖度は8から10度と、
どの「千果」トマトを食べてもハズレがないほど!
化粧品などにも利用されている、トマトの成分の「リコピン」。
なんと大玉トマトの3倍以上、「千果」には含まれています。
ミニトマトなので手軽に食べられるので、美容と健康のためにも
おやつ代わりとしてどうでしょうか?

