トマトについての基礎知識を書きました。

トマトの栽培方法 連作障害

連作障害はトマトに限らずこれはナス科の植物、そしてキュウリなど
いろんな野菜におこることです。

連作障害は例えば、今年畑にトマトを植えて、来年また同じところに
トマトまたはナス科の野菜などを植えると、収穫量が減少したり
育ちが悪い植物になったり、味や形などにも影響してきます。

いろんな現象でこのようなことが起こるそうなんだけど、
今年野菜を植えたときに使った肥料のせいや、土壌PHなどの
関係とも言われています。

栽培しても育たないわけじゃないんだけど、育っても成長過程や
収穫時に何らかの影響があるということです。
連作障害を避けるには、トマトを植えたところで次の年も同じ野菜や
連作障害が起こる野菜をさけ、なるべくなら土を3から5年程休ませて
栽培すると、また立派な野菜を育てることができます。

連作障害にならない野菜などを植えて、畑の植える位置を毎年変える
というのも、一つの対策方法です。

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